Schritt für Schritt
So gelingt dein Kaiserschmarrn-Pfännchen
- 01
4 EL Kaiserschmarrnteig und 1 TL Rosinen mundgerecht vorbereiten. Das Pfännchen dünn mit Butter ausstreichen.
- 02
Die Hauptzutaten ins Pfännchen geben und unter dem Grill langsam erhitzen, bis Obst oder Teig weich und leicht gebräunt sind.
- 03
Mit Puderzucker und Apfelmus vollenden und noch warm servieren.
Unser Raclette-Tipp
Das Pfännchen nicht zu hoch stapeln. Eine flache Schicht wird gleichmäßiger heiß und bekommt schneller die gewünschte goldene Oberfläche.
