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Rezept 09 · Klassiker

Bratwurst-Apfel-Pfännchen

Diese Kombination bringt Abwechslung auf den Raclette-Tisch.

Vorbereitung
10 Minuten
Im Pfännchen
8 Minuten
Menge
1 Pfännchen
Bratwurst-Apfel-Pfännchen frisch zubereitet im Raclette-Pfännchen

Schritt für Schritt

So gelingt dein Bratwurst-Apfel-Pfännchen

  1. 01

    Alle Zutaten mundgerecht schneiden. Kartoffeln, festes Gemüse, Nudeln und Reis bei Bedarf vorher bissfest garen.

  2. 02

    Fleisch, Fisch, Halloumi oder Tofu zuerst auf der Grillplatte vollständig garen und erst danach ins Pfännchen geben.

  3. 03

    Mit den übrigen Zutaten belegen und unter dem Grill goldbraun erhitzen. Bratwurst-Apfel-Pfännchen am besten sofort genießen.

Unser Raclette-Tipp

Das Pfännchen nicht zu hoch stapeln. Eine flache Schicht wird gleichmäßiger heiß und bekommt schneller die gewünschte goldene Oberfläche.

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